飲食店経営は人材育成事業である。お客さんやスタッフが成長する環境を
どうも！
名古屋栄で旅カフェバー夢port
守山区で、yuricafe を経営するよーすけだ。
僕は飲食店経営をしていたが、人材育成事業をしていたのかもしれない。
僕は4年間飲食店を経営している。
コンセプトは友達ができる場所だ。
友達作りを通して人生を加速させる場所を作るぞ！
と命をかけて、4年間やってきた。
しかし、結局は、
僕やスタッフや、お客さんの人間力や、スキルの成長をサポートする役になっていたのだなと。
人と人とが繋がる環境は人を成長させる
スタッフやお客さんが新しい価値観を広げたり、
新しい挑戦をすることで、成長して、
人材育成に繋がる。
そして、日本を良くしていくのだ。
僕は正直そこまで考えて経営していなかったが、
今やってる活動は、そこに繋がってるなと思った。
僕は小さくだけど、
日本を変えている。
世界を変えている。
今後も飲食店を通して、たくさんの人の人生を加速させていき、
日本や、世界を少しでも良くしていくよ。
