名古屋の挑戦youtuber【旅BAR TV】 よーすけの。ゆるいブログ。

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プロ中のプロのお店 旅×縁×宴 BAR world banquet


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プロ中のプロのお店にしよう
プロがみにくるおみせにしよう

ようは同じ飲食業界の人が学びに来たくなる
安心感をもってこれる居場所にしていく。


スタッフが現在21人いる
店長が5号までいる
そのスタッフを誰よりも大切にしよう

というか大切にしたいからスタッフにしたという表現がただしい
ニモもだいすきだし、たけぞうも、ヒロもそう
かほもりなも、ざっきーももみちゃんも、ありさも、おじょうも
みんなすきなわけだ
だいすきなわけだ

今後もずっとみんなと一緒に遊びつづけたい
僕の夢

その時にみんなワイワイできる人でありたいし
僕が心底大切にできていなかったらいやだ
だから大切にするための手段

遊び続けるための手段として
スタッフは、直感でかかかわりたいと思った人は誘おうとおもう
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